蘇式榨菜鮮肉月餅(酥皮) 月餅 中筋面粉(all purpose flour),低筋面粉,黃油,植物油,糖粉,榨菜丁(切碎),豬肉末或牛肉末,麻油,生抽,蔥末,姜末,料酒,雞蛋(蛋清蛋黃分開),冷水,鹽,白胡椒粉 綜合評分 7.9
Flour Bakery的香蕉面包(Banana Bread) 面包 中筋面粉(all-purpose flour),小蘇打(baking soda),肉桂粉,鹽(kosher salt或海鹽),白砂糖,蛋(室溫),菜籽油,非常成熟有黑點的香蕉攪成泥,香草精,切碎烤熟的核桃仁,法式酸奶油(creme fraiche) 綜合評分 7.4
不需要工具稱量的戚風蛋糕(苦逼版,只需要普通水杯來定量) 戚風蛋糕 面粉,糖,無味植物油(比如canola oil),牛奶,稍大的雞蛋(北美的extra large size),香草精(或新鮮檸檬擠汁,或朗姆酒),塔塔粉(或新鮮檸檬擠汁,或白醋) 綜合評分 7.2
雜糧馬鈴薯餐包 Multigrain Potato Buns 餐包 雜糧粉 Multigrain Atta,中筋面粉 All Purpose Flour,面筋粉 Vital Wheat Gluten,糖,鹽,既溶酵母,鮮奶,蛋白,中型馬鈴薯,煮熟後壓成泥,牛油/黃油,蛋黃,糖,牛奶,水 綜合評分 9.1
藜麥牛油果皮塔餅PITA 快手菜 中筋面粉 (All-purpose flour),水,酵母粉(Instant yeast),橄欖油,鹽,糖,藜麥(Quinoa),牛油果,檸檬,橄欖油,花椰菜Or蘆筍,鹽和胡椒,小蘿卜,塔巴斯科 辣椒醬(Tabasco) 綜合評分 8.0
軟式啤酒面包 (fluffy beer biscuits) 面包 多用途面粉(all purpose flour),糕點面粉(pastry flour),泡打粉(baking powder),細海鹽,可選︰碎芝士(Grated Cheddar Cheese),蜂蜜,無鹽黃油(融化),啤酒一瓶 綜合評分 9.2
香蕉核桃蛋糕 蛋糕 發酵黃油(融化),椰子糖 (coconut sugar),雞蛋,濃縮香草精 (可省略),中筋面粉(all-purpose flour),泡打粉(baking powder),小蘇打(baking soda),鹽,無糖固體酸奶(greek yogurt),核桃 蔓越莓 亞麻籽 3:1:1,香蕉 綜合評分 9.9